Τελευταίες Δημοσιεύσεις

ΑΓΕΛΑΔΑ

Η αγελάδα στο όνειρο είναι σύμβολο ευτυχίας και αφθονίας όταν είναι λευκή. Αν δείτε ότι την αρμέγετε ή την αρμέγει κάποιος άλλος, μεγάλα κέρδη
έρχονται. Αν όμως η αγελάδα σφάζεται ...

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Το πιάτο γέμισε ελαιόλαδο...
-Έλα είπε το κρεμμύδι.
-Έλα είπε η ντομάτα.
-Αχ αχ,  έκανε το αγγούρι.
-Στάζω είπε η ελίτσα
-Φρ φρ,  έκανε η ριγανίτσα....

ΝΑ ΜΙΑ ΠΙΤΣΑ

Πληθωρική με καυτή γεύση που όλοι θέλουν να την γεύονται, αφράτη με μπόλικα υλικά, ποιά μπορεί να είναι;
Η πίτσα φυσικά που η ιστορία της ξεκινά από τους Αρχαίους Έλληνες και όχι από τους ...

ΓΙΑ ΨΑΓΜΕΝΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΕΣ

Η καλή μαγειρική δεν εξαρτάται μόνο από το έμπειρο χέρι της μαγείρισσας, ούτε από τα υλικά,  αλλά και από την κατσαρόλα που χρησιμοποιούμε.
Μια ανατρεπτική  μαντεμένια κατσαρόλα ...

Bestopsito - Επεισόδιο No 1

Το πρώτο επεισόδιο της σειράς Μπες στο Ψητό με την Πέπη Τσεσμελή

ΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥΣ

Τα λουκάνικα είναι από τα πιο παλιά φαγητά. Σύμφωνα με κάποιες εκδοχές εφευρέθηκαν από τους Σουμέριους το 3000 π.Χ..
Το 589 π.Χ. αναφέρεται για πρώτη φορά το κινέζικο λουκάνικο που περιείχε ...

Η ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΚΑΙ Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ

Η βασιλόπιτα έχει πάντα την πρώτη θέση στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι πλάι στα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες και άλλα γιορτινά γλυκά.
Η ιστορία της χρονολογείται εδώ και πολλά χρόνια πριν ...

ΑΠΑΧΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΕΑΣ

Το άπαχο κόκκινο κρέας δεν είναι περισσότερο λιπαρό από το κοτόπουλο και είναι ωφέλιμο για τον οργανισμό,
αφού μας δίνει προτείνη και σίδηρο που είναι ότι πρέπει για την καλή ποιότητα της ...

ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΠΝΙΣΤΟΥ ΣΟΛΟΜΟΥ ΜΕ ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ

ΥΛΙΚΑ
 

1 κουταλιά σούπας βούτυρο
2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα κυβάκια
2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες
1 ποτήρι λευκό ...

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΟΥΑΓΚΡΑ

ΥΛΙΚΑ

5-6  φύλλα ρόκας,
4 φύλλα λόλα πράσινη
4 φύλλα γαλλική σαλάτα
2 κουταλιές σούπας κρουτόν
3 φέτες φουαγκρά ...

< | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | >

Μαγειροπροξενιά

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Το πιάτο γέμισε ελαιόλαδο...
-Έλα είπε το κρεμμύδι.
-Έλα είπε η ντομάτα.
-Αχ αχ,  έκανε το αγγούρι.
-Στάζω είπε η ελίτσα
-Φρ φρ,  έκανε η ριγανίτσα.
Άναψε η πράσινη πιπερίτσα και κόπηκε σε λωριδούλες.
-Έτοιμη είμαι φώναξε η σαλάτα.
-Έι γλυκομίλησε η φέτα. Είμαι και εγώ εδώ. Άφησέ με χωριατούλα να σε αλμυρίσω.
-Και δεν έρχεσαι, της είπε η χωριάτικη σαλάτα. Έλα και εσύ στην αγκαλιά μου.
Τα άκουσε αυτά στο ντουλάπι ...

περισσότερα>