Μπες Στο Ψητό

ΡΟΖ ΚΟΥΖΙΝΑ

 Η γαστρονομία δεν είναι μόνο γεύση . Είναι πλέον τάση μόδας, κουζινικά υλικά, βιβλία, κουζίνες, άπειρες συνταγές με νου και φαντασία και ότι μπορεί να χωρέσει μια'' ροζ ονειρεμένη κουζίνα''.
Είναι ένα ταξίδι που ποτέ δε φτάνεις στο προορισμό, γιατί πολύ απλά για αλλού βάζεις πλώρη και  σιγά σιγά συνειδητοποιείς πως ταξιδεύεις και σε άλλα μονοπάτια που δεν είχες υπολογίσει.
Τι πικάντικες και πρωτότυπες σως, τι μαρμελάδες, τι μπισκότα, τι περίεργα τσιπς, τι καινούριες τάσεις, τι υπέροχες συνταγές,  όλα θα σας τα γράφω εδώ, όλα θα σας τα δείχνω. Εδώ από το κουτί της ανδώρας θα σας λέω ένα ένα τα μυστικά . Αλλα ίσως να τα γνωρίζετε άλλα ίσως όχι.
Εύχομαι να σας δώσουν κάποιες λύσεις και να σας βοηθήσουν στο κουζινικό έργο σας.

Μαγειροπροξενιά

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Το πιάτο γέμισε ελαιόλαδο...
-Έλα είπε το κρεμμύδι.
-Έλα είπε η ντομάτα.
-Αχ αχ,  έκανε το αγγούρι.
-Στάζω είπε η ελίτσα
-Φρ φρ,  έκανε η ριγανίτσα.
Άναψε η πράσινη πιπερίτσα και κόπηκε σε λωριδούλες.
-Έτοιμη είμαι φώναξε η σαλάτα.
-Έι γλυκομίλησε η φέτα. Είμαι και εγώ εδώ. Άφησέ με χωριατούλα να σε αλμυρίσω.
-Και δεν έρχεσαι, της είπε η χωριάτικη σαλάτα. Έλα και εσύ στην αγκαλιά μου.
Τα άκουσε αυτά στο ντουλάπι ...

περισσότερα>