Όλοι οι δρόμοι οδηγούν...

BIER FASS

Beer house Restaurant
Εθνικής Αντιστάσεως 5 κεντρική πλατεία Γέρακα.
Τηλ: 210 6619983

12.03.2013

Πέπη Τσεμελή

Η μπύρα είναι ένα από τα παλαιότερα ποτά γνωστά στον άνθρωπο και έχει διαδραματήσει σημαντικό ρόλο στην ιστορία πολλών πολιτισμών.
Στο Bier Fass βρίσκουμε πολλά είδη μπύρας, δυνατά ορεκτικά, σαλάτες χορταστικές και πολύ καλά κυρίως πιάτα.

Πάρτε μια ιδέα από ορεκτικά.  Χοιρινές μπουκιές, φτερούγες κοτόπουλου, πατάτες Bravas δηλαδή φρέσκιες πατάτες τηγανισμένες με τη φλούδα τους, γαρνιρισμένες με αρωματικά βότανα. Capreze ala Greca που αποτελείται από φέτες ντομάτας με μους φέτας, αρωματισμένη με γλυκιά πάπρικα, πατέ μαύρης ελιάς και ρίγανη.

Γαρίδες σκορδάτες μούρλια και τόσα άλλα. Καταλαβαίνετε αν είναι τόσο εκλεπτυσμένα τα ορεκτικά τι ακολουθεί. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη σαλάτα Σιδηρά κυρία, την Bierfass την  Vegeterian  μια πανδαισία λαχανικών με πράσινες ελιές, ντοματίνια, μαριναρισμένο κολοκυθάκι, κάπαρη, ψητό χαλούμι και dressing ρόκας και λεμονιού. Τα κυρίως πιάτα είναι εξίσου νόστιμα και θα χάσετε αν δεν δοκιμάσετε το χοιρινό κότσι, την καπνιστή χοιρινή μπριζόλα, το σνίτσελ Bier Fass,  το σνίτσελ spicy  με καυτερή κόκκινη σάλτσα και ρύζι, αλλά και το Mediterranean Burger. Τις ποικιλίες δεν τις σχολιάζω και τα υπέροχα  finger food, oύτε τα φανταστικά γλυκά.

Σας αφήνω να τα γευτείτε μόνοι σας. Μην αργείτε.

Μαγειροπροξενιά

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Το πιάτο γέμισε ελαιόλαδο...
-Έλα είπε το κρεμμύδι.
-Έλα είπε η ντομάτα.
-Αχ αχ,  έκανε το αγγούρι.
-Στάζω είπε η ελίτσα
-Φρ φρ,  έκανε η ριγανίτσα.
Άναψε η πράσινη πιπερίτσα και κόπηκε σε λωριδούλες.
-Έτοιμη είμαι φώναξε η σαλάτα.
-Έι γλυκομίλησε η φέτα. Είμαι και εγώ εδώ. Άφησέ με χωριατούλα να σε αλμυρίσω.
-Και δεν έρχεσαι, της είπε η χωριάτικη σαλάτα. Έλα και εσύ στην αγκαλιά μου.
Τα άκουσε αυτά στο ντουλάπι ...

περισσότερα>