ΚΕΦΤΕΣ Ο ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιος ή μισός χοιρινός και μισός μοσχαρίσιος
1 ξερό μεγάλο κρεμμύδι ή δύο μέτρια καλά τριμμένα
2 φετούλες ...
Παραδοσιακές Συνταγές
|
ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΟΡΦΑΔΕΣ
ΥΛΙΚΑ
1 μάτσο κορφάδες
1 ματσάκι μάραθο, μαιντανό, δυόσμο, σέσκουλο
3 ντομάτες ώριμες
2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
...
Δημοφιλή Άρθρα
Μαγειροπροξενιά
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Το πιάτο γέμισε ελαιόλαδο...
-Έλα είπε το κρεμμύδι.
-Έλα είπε η ντομάτα.
-Αχ αχ, έκανε το αγγούρι.
-Στάζω είπε η ελίτσα
-Φρ φρ, έκανε η ριγανίτσα.
Άναψε η πράσινη πιπερίτσα και κόπηκε σε λωριδούλες.
-Έτοιμη είμαι φώναξε η σαλάτα.
-Έι γλυκομίλησε η φέτα. Είμαι και εγώ εδώ. Άφησέ με χωριατούλα να σε αλμυρίσω.
-Και δεν έρχεσαι, της είπε η χωριάτικη σαλάτα. Έλα και εσύ στην αγκαλιά μου.
Τα άκουσε αυτά στο ντουλάπι ...
